外房の海と里山が育てた食材を、まごころこめた定食に。
ランチ 11:30 – 14:30 ／ ディナー 17:30 – 21:00樋口食堂は、千葉県いすみ市で2003年に暖簾を掲げた、小さな家庭的な定食屋です。地元に育てていただいて、おかげさまで20年あまり。今日も変わらず、あたたかいごはんをお出ししております。
お米はいすみ産のコシヒカリ、お魚は外房の港で揚がったもの、お野菜はご近所の畑で採れたものを中心に使っております。旬のものを、旬のうちに。それがいちばんのごちそうだと考えております。
特別な料理ではありません。けれど、毎日食べても飽きのこない、どこか懐かしい家庭の味を大切にしております。仕事帰りに、ご家族そろって、ふらりとお立ち寄りください。
11:30 – 14:30（ラストオーダー 14:00）／ごはん・お味噌汁・小鉢・お漬物付き
外房の港で揚がった旬の魚を、皮目は香ばしく、身はふっくらと焼き上げます。魚は日替わりです。
地元いすみ豚と甘めの自家製だれ、たっぷりの玉ねぎ。ごはんがすすむ、当店いちばんの人気です。
地元の畑で採れた旬の野菜と海の幸を、注文を受けてからからりと。塩とお出汁でどうぞ。
17:30 – 21:00（ラストオーダー 20:30）
その日仕入れた地魚を三種盛りで。新鮮なうちに味わっていただきたい一皿です。
外房の魚を炭火でじっくり。炭の香りと、ほどよく脂の落ちた身の旨みをお楽しみください。
天ぷらにお蕎麦、小鉢と温泉玉子まで付いた、当店の「ぜんぶ味わえる」欲張りなお膳です。
いすみ米・外房の魚・ご近所の野菜。旬のものを地元から、まっすぐ食卓へ。
だしもたれも、毎日手仕事で。飽きのこない、やさしい家庭の味を守っています。
木のぬくもりに包まれた、静かで居心地のよい店内。ゆっくりとお過ごしください。
お子さま用のいすやお子さまメニューもご用意。ご家族みなさまでお楽しみいただけます。
木の香りに包まれて、
今日もゆっくり、ごはんの時間を。
外房の地魚を使った冷やし膳など、この時期だけのお品書きをご用意しております。
甘くみずみずしい地元の新玉ねぎを、天ぷらや炊き合わせでお出ししております。
ご家族でのお食事やお集まりに。お席のご予約はお電話にてお気軽にどうぞ。
| 店名 | 樋口食堂（ひぐちしょくどう） |
|---|---|
| 住所 | 〒299-4612 千葉県いすみ市岬町江場土1731-1 1F |
| 電話 | 000-0000-0000 |
| メール | info@example.com |
| 営業時間 | ランチ 11:30 – 14:30ラストオーダー 14:00 ディナー 17:30 – 21:00ラストオーダー 20:30 |
| 定休日 | 月曜日祝日の場合は翌火曜日がお休みです |
| アクセス | JR外房線 太東駅から車で5分駐車場8台完備 |